Menu
当前位置:A963设计网> 作品分类 > 室内设计 > 餐饮空间 > 钱磊作品

宴道

31079 2019-12-27T14:17:49 15 [佳作]
设计师: 钱磊
作品类别:餐饮空间
宴道说明:

现代社会,随着商业和市场经济的繁荣,私人交往和公务交往都很普遍频繁,宴会,宴请已经成为人们生活的一部分。在很多场合下,人们不 仅仅注重吃的内容,注重吃的形式,更注重吃的环境。经过长期的积累,不同地域、不同民族形成了形形色色的宴请,宴席,宴会之道。 本餐厅坐落在美丽的水乡小镇,有很多古老而美丽的传说和故事,随城市化进程的发展,高铁也覆盖这座小镇,为小镇出行提供了便利,同时小镇人的生活方式也在逐步改变,日趋都市模式。这家以宴会为主,部分融入包间和零点散座集一体的餐厅,取店名为聚生源。聚,是聚会,聚集之意。是将餐饮的几大经营模式融为一体,汇聚多层面顾客消费的需求,更全面的服务用户。生,代表人生,庆生。是以人的一生三大重要主题宴会为内容,定位宝宝宴,生日宴,婚庆宴,让你的美好瞬间活在故事里,让故事谱写你的人生奇缘。源,是起源,本源。在当下形势背景下,开设餐厅的本源来自于宴会,美食,小镇,高铁,童话,故事,结合这一主线,设计由此定位展开,以小镇,车厢,童话乐园为背景,结合宴会经营之道的理念,把美食融入美好的故事里,让宴会,宴席变的场景化,情节化,增强仪式感。 整个空间以童话故事元素结合火车车厢概念营造功能区域,分区域转换场景,使空间变得有故事,有情节。用亮丽欢快的多色彩对比来衬托空间气氛,用软装花艺装点了各个区域的细部,城堡奇缘,星空广场,浪漫水晶屋,空中观景步道,宝石许愿树,高铁车厢等一系列场景,把整个宴会及零点餐饮串联起来,丰富了空间的变化和想象,使消费者体验美食的同时,也休闲在美好想象与现实生活的境况里。 由于宴会和零点餐饮的组合,客户群体的需求差异,设计两条通道是必须的,然建筑平面是口袋型,入口门厅很小,为了满足两条通道分流,在空中设计了观景步道,直通宴会厅,步道上设计了观景平台,儿童游乐区,树屋等主题,使穿越六十多米的步道时不会觉得空白无聊,同时也可满足儿童的需求。整个空间布局分段主题变换场景,前厅由门厅,观景步道,火车头包厢组成。中段两列火车车厢围合,形成中央餐区,连接星光广场,水晶屋,宝石树下沉餐区。后部分由三大主题宴会厅组成,空中观景步道贯通前后全场,丰富了空间的纵向,增强了平面空间的动感和延伸。 材料应用主要以环保,防火,低碳为主。主要材料为:钢材,墙地砖,水泥,石膏板,玻璃,木板,石材,彩色乳胶漆。 餐厅运营以来生意爆满,故事性情景环境给消费者带来新的认知和体验,也为宴会式餐厅带来新的运营模式,满足了各个年龄段消费者的需求。

水晶屋餐厅

水晶屋餐厅

宝石树下沉餐区

宝石树下沉餐区

车厢卡包

车厢卡包

免责声明:A963设计网作品由网站注册会员发表,本网站对其作品的版权未作证实,对作品的原创性、真实性不作保证,也不承担由此产生的法律责任。未经本网站及作者授权,请勿转载。如对作品版权有疑议,请及时与我们电话联系:0755-83869208 QQ:4000168963
本文作品源自:
  • 钱磊
  • 江苏-常州
  • 需要优质装修设计服务吗? 委托设计

    设计名人圈

    更多>>

    相关设计作品

    更多>>